סט 3 סכיני סנטוקו מקצועיים מסדרת מאיר אדוני מבית ARCOSTEEL

סכין סנטוקו 12.5 ס"מ
מתאימה לקיצוץ, חיתוך לקוביות ופריסת ירקות ופירות, בשר, דגים וגבינות
הלהב מכוסה בשקעים למניעת הידבקות המזון בעת החיתוך

סכין סנטוקו 15 ס"מ
לשימוש יומיומי לקיצוץ, חיתוך ופריסת ירקות ובשר
הלהב מכוסה בשקעים למניעת הידבקות המזון בעת החיתוך

סכין סנטוקו 17 ס"מ
סכין רב שימושית לקיצוץ, חיתוך לקוביות ופריסה לרצועות דקות ועבות של ירקות, בשר ודגים
הלהב מכוסה בשקעים למניעת הידבקות המזון בעת החיתוך

התאמות לשימוש

• לא לשימוש במדיח כלים 
• יש לשטוף ידנית במים וסבון, ולהקפיד לנגב אחרי השטיפה
• יש לאחסן במקום יבש, כשלהב מוגן ממגע עם סכינים אחרות
• יש להשחיז מעת לעת לפי תדירות השימוש (מלבד סכינים משוננות).
• מומלץ לשימוש על משטח חיתוך מעץ, משטח חיתוך פלסטיק, משטח חיתוך אנטי בקטריאלי 
• אין להשתמש במשטח חיתוך מזכוכית.

אחריות - 25 שנים בכפוף לשימוש בהתאם להוראות היצרן

סדרת סכיני השף ארקוסטיל אדוני שפותחה ע"י חברת ארקוסטיל בשיתוף עם השף מאיר אדוני הינה סדרת סכינים איכותיות ומקצועית ביותר שמיוצרת בטכנולוגיות המתקדמות בעולם לייצור סכיני שף.                                           
הסכינים עשויות מפלדת אל חלד גרמנית (GERMAN STEEL) ע"פ התקן הגרמני של פלדה לייצור סכיני שף מקצועיות (מס' תקן 1.4116). 
הפלדה הינה במבנה קריסטלי מיוחד עם אחוז גבוה של פחמן וכרום ובעלת דרגת קושיות (רוקוול) אופטימלית לסכיני שף (HRC -55).      
הפלדה עוברת תהליך של Ice Hardening חישול בקרח (חישול קריוגני) - תהליך הנהוג במיטב הסכינים בעולם, שכולל השרייה של להב הסכין בחנקן נוזלי, מה שמעניק לסכינים קשיות מיטבית, משפר את עמידותם  ואת החדות שלהם. 
לסכינים מבנה מיוצב, משקל מאוזן ובידית הסכין שהיא בעלת מבנה ארגונומי ייחודי הנועד לאחיזה נוחה ובטוחה, נעשה שימוש בטכנולוגיית MICRODOT המשפרת את נוחות האחיזה בסכין והשימוש עימה בעבודה ממושכת. 
להב הסכין מרוחקת מהידית האוחזת בסכין המשפרת את הנוחות בעבודה.                                                                                                 
הסדרה כוללת את כל סוגי הסכינים הנדרשים לשימוש במטבח המקצועי והביתי.