יין אדום יבש, בעל ארומות של פירות יער שחורים, תות ווניל. בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.

• אלכוהול
   
  13.0%
• PH
   
  3.75
• TA
   
  (g/l) 5.1
• RS
   
  יבש

• מאפייני היין
   

  יין אדום יבש הופק מענבי מרסלאן שגדלו בגבעת עדה, לאחר תסיסה ממושכת על הקליפות, התיישן היין במשך 12 חודשים בשילוב של מכלי נירוסטה וחביות עץ אלון. היין בעל ארומות של פירות יער שחורים, תות ווניל. בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.

• התאמה לאוכל
   

  היין ילווה היטב בשרים צלויים, תבשילי קדרה מבוססי טלה/כבש.